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養豬市場低迷,需要采取措施

發布日期:2018-11-29 閱讀量:6953

石家莊農業學校   張占峰

(石家莊市勝利北大街柳源路18   郵編:050041

當前,養豬市場非常低迷。在此情況下,養豬場戶如何才能最大限度地減少經濟損失,成為了養豬者最關心的問題。下面就此談幾點建議。

1、  降低飼料成本

飼料費用占養豬總成本的70%左右。因此有效地降低飼料成本,可以明顯地養豬的總成本,從而最大限度地減少了在當前市場低迷的狀況下的養豬損失。那么。降低飼料成本的主要技術措施是什么呢?主要的技術措施即為調整飼料配方,在一定范圍內最大限度地使用非常規飼料原料。在此,提示一下幾個需要主要的問題。

(1)熟悉飼料原料的營養特性

豬飼料的范圍很廣,不論選擇何種飼料原料,我們必須熟悉飼料原料的營養特性、使用范圍、有毒有害物質的種類及數量。做到科學使用,正確添加,合理搭配,平衡營養。比如,可以采用廉價的動物油或植物油的下腳料與玉米進行適量的替代。對于空懷母豬、懷孕前期的母豬及

(2)取科學的換算方法

不同的飼料原料,不是簡單的等量替代,而是在一定的營養指標的基礎上進行換算。這就要求我們采取科學的換算方法。保證豬的全價飼料營養指標的相對穩定性。常用的換算方法有

能量換算法、蛋白質換算法、蛋白能量比換算法。不來采取哪種換算方法,都要做到換算準確,保持營養指標的相對穩定性。

(3)添加必要的非營養添加劑

根據所更換原料的特性,必須添加必要的非營養添加劑,以提高全價飼料的可消化性及安全性,比如,當使用了植物油或動物油的下腳料時。根據環境的溫度情況,可添加抗氧化劑,以控制油脂的氧化酸敗作用,避免產生有毒有害物質。當添加了粗纖維多的粉狀粗飼料時,可適當多添加一些酶制劑,以加速飼料中的粗纖維的分解。

(4)平衡全價飼料的營養指標

對于原飼料配方進行調整后,必須對整個飼料配方進行營養指標的平衡計算。以保證飼料配方的營養性。此時,可通過添加營養性添加劑的手段達到這一目的。常見的營養性飼料添加劑有限制性氨基酸如蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸。同時,為了提高飼料配方的整體營養作用,如果條件允許,可選用新型的飼料添加劑如寡聚糖、小肽、植物提取物、中草藥飼料添加劑。

2、強化養豬場的生物安全

大量事實證明,養豬場的生物安全措施的好壞對于養殖成本有直接的影響。生物安全措施好的豬場,可明顯地降低藥物費用,從而降低了養豬成本。

所謂生物安全,即指豬生存的內外環境無特定的病原微生物。為此,我們經常采取兩方面的技術措施

(1)為了避免豬的體內無特定的病原微生物,需要我們對豬的體內進行凈化。我們常用的方法主要有注射給藥法、皮膚吸收給藥法、消化系統投藥法、呼吸系統投藥法、疫苗(菌苗)法。

(2)為了避免豬的體外的環境中無特定的病原微生物,需要我們對豬的體外的生存環境進行凈化。我們常用的方法主要有化學消毒法、物理消毒法、生物消毒法、帶豬消毒法。

(3)控制傳染源

試驗證明,控制豬的傳染病的傳染源,同樣是降低養豬成本的重要措施之一。如果一個豬場不重視控制傳染源,而單純的強化環境的消毒,那么,不僅會增大養豬成本,而且會提高養豬的傳染病風險。因此,我們不論從降低養豬成本的角度,亦或從降低養豬的傳染病的潛在威脅的角度看,均必須重視控制傳染源。當然,控制養豬場的傳染源,必須從豬場的選址、豬舍的布局、豬舍的建筑、豬場及豬舍出入口的消毒措施等諸多因素加以強化。在此尤為需要引起高度重視的是,對于病死豬必須進行化制,以免造成傳染病的流行。各豬場宜根據具體情況,因地制宜,采取相應的措施。

(4)嚴禁混養

這里的嚴禁混養。主要指養豬場嚴禁飼養其他的家畜或家禽。同時,同一棟豬舍要飼養年齡一致的豬,以保證豬群的生理狀態的相對一致性。因為其他的家畜或家禽雖然沒有臨床癥狀,但依然有可能是病原微生物的攜帶者。從生物安全的角度看,養豬場必須嚴禁飼養其他的動物。

3、加強種豬的飼養管理

理論證明,每損失一頭初生仔豬,相當于損失左右的懷孕母豬的全價配合飼料??梢?,如果初生仔豬的成活率低,無疑增大了養豬的成本。為了最大限度地降低養豬成本,要求養豬者必須保證初生仔豬的成活率。為實現這一目的,必須采取相應的技術措施。

(1)分段飼養

分段飼養即為在母豬的妊娠期必須實行三階段飼養模式,即在妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期使用不同的全價飼料,使妊娠母豬有一個良好的體質。體況。以保證所有的受精卵均能正常發育。不僅如此,母豬妊娠期的三個不同階段在飼喂方式上亦有差異,同時,在母豬分娩前7d亦應采取特殊的減料飼喂模式。這樣才能獲得最大的仔豬初生重。有了良好的仔豬初生重,是降低養豬成本的有利因素,因為仔豬的初生重與育肥期的日增重呈強正相關。

(2)科學免疫

導致母豬繁殖障礙的傳染病很多,如繁殖與呼吸綜合征、豬偽狂犬病、隱性豬瘟、豬細小病毒病、豬弓形蟲病、豬附紅細胞體病、圓環病毒病、鉤端螺旋體病。對于這些傳染病的預防,目前主要依靠免疫的方法。因此,必須制訂科學規范的免疫程序,掌握正確的免疫方法,實行科學免疫。這是保證初生仔豬成活率的重要措施。我們提高了仔豬的成活率,自然就降低了養豬的成本。

4、提高繁殖效率

母豬的繁殖力是衡量母豬的繁殖效率的重要指標,而衡量母豬繁殖力的重要指標即為母豬的數字生產力。母豬的數字生產力的本質可用下式表達:

母豬的數字生產力=窩平均育成仔豬數×母豬年產胎次

通過上述公式可知。提高母豬數字生產力的重要措施之一即為提高母豬的年產胎次。

那么,如何提高母豬的年產胎次呢?

我們知道,母豬的年產胎次=365/繁殖周期??梢?,縮短母豬的繁殖周期即可提高母豬的年產胎次。那么,母豬的繁殖周期如何計算呢?

母豬的繁殖周期=妊娠期+哺乳期+空懷期

根據上述公式可以看出,母豬的妊娠期是常數,哺乳期和空懷期均為變數。只要我們適當縮短哺乳期以及空懷期。就可提高母豬的繁殖效率,從而相對降低了養豬成本。

在此需要注意兩點:

(1)縮短仔豬的哺乳期,必須結合豬場的飼養管理水平及實際情況。不可單純地減少仔豬的哺乳期。

(2)必須采取一定的技術措施,降低母豬的空懷率,保證在母豬分娩后3~7d正常發情,同時及時配種。

5、提高勞動生產效率

在養豬市場低迷的情況下,提高人的勞動生產率,降低人工費用。同樣是不可忽視的降低養豬成本的措施之一。因此,要求養豬場適度調整飼養流程,增加飼養人員的飼養規模,改善飼養模式,減少飼料的浪費,最大限度地減少不必要的支出,在條件允許的前提下,可進行生態養殖、循環養殖。所有的這些措施,均可提高人的勞動生產率。

6、努力開拓市場

在當前的養豬行情低迷情況下,各養豬場戶要因場而異、因人而異,獨辟蹊徑,拓展營銷思路,完善銷售渠道,努力提高銷售價格,同樣是一種增加經濟效益的措施。此時,如果飼養的豬是具有一定特色的豬,如生態豬、雜交野豬、地方品種純種豬,那么,無疑會提高養豬的市場競爭力。

7、放眼未來,樹立信心

在國內的肉類消費中,豬肉一直居于首位,占整個國內肉類消費的70%左右。因此,從宏觀上看,當前的養豬生產低迷是暫時性的,可以說,低潮是高潮的前湊曲。從辯證的觀點看,此時,正是制訂長遠的養豬計劃的最佳時機。只有養豬者樹立信心、科學謀劃,在不遠的將來,一定會取得養豬的良好的經濟效益,一定會迎來養豬的春天。

8、啟示

通過分析數年來養豬的市場規律,我們得到了一些啟示

(1)堅持飼養特色豬,可提高抵御市場風險的能力

(2)提高對養豬市場的預測能力,是最大限度地提高養豬經濟效益的有利武器。

(3)無論市場行情如何,最大限度地降低養豬成本是永恒的話題。

(4)實施精細養豬模式,要成為養豬者不變的追求。

(5)拓展銷售渠道,是養豬場騰飛的翅膀

(6)生態養豬、綠色養豬,為社會提供安全豬肉是養豬者真正的未來。

                                                 2013、4、25

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